Zalm met dilledressing
- 4 personen
- gemiddeld
- 20 minuten
- hoofdgerecht
Ingrediënten
4 personen
Bereidingswijze
Stap 1
Klop citroensap, mosterd, honing en olie goed door elkaar en roer de gehakte kruiden erdoor. Breng op smaak met zout en versgemalen peper.
Stap 2
Wrijf de zalm in met wat zout en versgemalen peper en rooster op een ingevet barbecuerooster of een stuk aluminiumfolie tot half gaar. Draai om en rooster nog 2 minuten door. Schep op borden en lepel er wat dressing over.
Voedingswaarden
Energie315 kcal
Vetten23 g
waarvan: verzadigd vet4 g
Koolhydraten1 g
waarvan: suikers0 g
Vezels0 g
Eiwitten26 g
Zout0 g