Zalm met dilledressing

Name: Zalm met dilledressing
Total time: 20 min
Cuisine: Hollands
Ingredients: 1 eetlepel citroensap; 1 theelepel scherpe mosterd; 1 theelepel honing; 2 eetlepels olijfolie; 1 bosje verse dille; 1 bosje verse bieslook; 4 zalmmoten

4 personen
gemiddeld
20 minuten
hoofdgerecht

Bereidingswijze

Stap 1

Klop citroensap, mosterd, honing en olie goed door elkaar en roer de gehakte kruiden erdoor. Breng op smaak met zout en versgemalen peper.

Stap 2

Wrijf de zalm in met wat zout en versgemalen peper en rooster op een ingevet barbecuerooster of een stuk aluminiumfolie tot half gaar. Draai om en rooster nog 2 minuten door. Schep op borden en lepel er wat dressing over.

Voedingswaarden

Energie315 kcal

Vetten23 g

waarvan: verzadigd vet4 g

Koolhydraten1 g

waarvan: suikers0 g

Vezels0 g

Eiwitten26 g

Zout0 g

Trefwoorden

familieweekenddoordeweekklaar in 20 minutenviszomerbbqslank

Zalm met dilledressing

Ingrediënten

Pre-voorbereiding

Voorbereiding

Bereidingswijze

Stap 1

Stap 2

Voedingswaarden

Trefwoorden

Welkom bij Poiesz Supermarkten!