Wraps met bietenspread
Vegetarische wrap maken? Probeer deze wrap met zelfgemaakte bietenspread eens. Lekker als lunch, of snijd in kleine stukjes op de borrelplank.
- 4 personen
- eenvoudig
- 15 minuten
- lunch
Ingrediënten
4 personen
Bereidingswijze
Stap 1
Snijd de bieten in blokjes. Pureer 300 gram van de bieten met de mayonaise, munt en chilipeper met de staafmixer of keukenmachine tot een grove pasta.
Stap 2
Bestrijk de wraps met deze bietenspread. Verdeel hierover de bietenblokjes en spinazie. Bestrooi met de walnoten en rol de wraps op. Snijd ze schuin door.
Voedingswaarden
Energie440 kcal
Vetten23 g
waarvan: verzadigd vet2 g
Koolhydraten44 g
waarvan: suikers0 g
Vezels6 g
Eiwitten10 g
Zout2 g
Tips
Verpak de wraps in bakpapier voor een lunch to go.