Wrap met ei, tomaat en kaas
- 1 personen
- eenvoudig
- 10 minuten
- lunch
Ingrediënten
1 persoon
Bereidingswijze
Stap 1
Klop de eieren los met de melk. Breng op smaak met zout en peper. Snijd de tomaat in plakjes.
Stap 2
Verhit de olie in een koekenpan (zie tip). Schenk het eimengsel in de pan en bak 3 min. Leg de tortilla op het ei als de bovenkant nog vloeibaar is. Bak nog 2 min.
Stap 3
Keer het ei met de wrap. Beleg de helft van het ei met de plakjes tomaat. Bestrooi met de kaas en oregano en klap dubbel. Verwarm nog 3-4 min. tot de kaas is gesmolten.
Stap 4
Leg de wrap op een bord en snijd in puntjes.
Voedingswaarden
Energie533 kcal
Vetten7 g
waarvan: verzadigd vet3 g
Koolhydraten9 g
waarvan: suikers0 g
Vezels2 g
Eiwitten9 g
Zout0.5 g
Tips
Neem een koekenpan die iets groter is dan de tortilla.Lekker met tomatenketchup, srirachasaus of zoete chilisaus.