Witlof ovenschotel met paprika en kaas

Maak een voordelige ovenschotel met witlof en paprika. De kaaslaag maakt het gerecht extra lekker.

Ingrediënten

4 personen

Verwarm de oven voor op 200°C. Kook de witlof in water met zout in 10 min. gaar. Giet af en laat goed uitlekken in een vergiet.

Laat intussen de paprika's goed uitlekken en snijd ze in 8 brede repen. Halveer de plakjes kaas.

Leg de stronkjes witlof in de ovenschaal en leg op elk een reep paprika en 2 repen kaas. Breng op smaak met zout en peper.

Bak de witlof in de oven in 20 min. goudgeel en gaar.

Energie216 kcal

Vetten12 g

waarvan: verzadigd vet7 g

Koolhydraten9 g

waarvan: suikers0 g

Vezels4 g

Eiwitten13 g

Zout0.7 g

familiedoordeweekvegetarischovengerechtbudgetherfstovenschotel