Tortellini ovenschotel met romige tomatensaus en kaas

Name: Tortellini ovenschotel met romige tomatensaus en kaas
Total time: 10 min
Cuisine: Italiaans
Ingredients: 500 gram tortellini met ham; 70 gram tomatenpuree; 200 milliliter kookroom light; 200 gram tuinerwten; 500 gram cherrytomaatjes; 150 gram pastakaas

Geen tijd om te koken of boodschappen te doen? Met dit tortellini recept zet je in een handomdraai een romige, smaakvolle maaltijd op tafel met slechts 6 ingrediënten.

4 personen
eenvoudig
10 minuten
hoofdgerecht

Tortellini ovenschotel met romige tomatensaus en kaas

Ingrediënten

4 personen

500 gram tortellini met ham
70 gram tomatenpuree
200 milliliter kookroom light
200 gram tuinerwten
500 gram cherrytomaatjes
150 gram pastakaas

Bereidingswijze

Stap 1

Verwarm de oven voor op 200°C. Kook de tortellini volgens de aanwijzingen op de verpakking gaar. Roer intussen met een garde de tomatenpuree met de kookroom glad en breng op smaak met zout en peper.

Stap 2

Giet de pasta af, maar vang 100 ml kookvocht op. Meng de pasta met het kookvocht door de tomatenpureeroomsaus.

Stap 3

Verdeel de tortellini over de ovenschaal. Verdeel de erwten en tomaatjes erover. Schenk de tomaten-roomsaus over de pasta. Bestrooi met de kaas.

Stap 4

Bak de tortellinischotel in de oven in 10 min. goudgeel en gaar.

Voedingswaarden

Energie768 kcal

Vetten30 g

waarvan: verzadigd vet16 g

Koolhydraten71 g

waarvan: suikers0 g

Vezels8 g

Eiwitten40 g

Zout2.6 g

Trefwoorden

vleesfamiliedoordeweekklaar in 20 minutenleftoversbudgetpasta'sovenschotel

Tips

Liever zonder vlees? Neem tortellini met spinazie en ricotta.