Spicy mango-smoothiebowl
Als je aan een smoothiebowl denkt, denk je vaak aan zoet. Doe eens gek en voeg wat rode peper toe aan deze smoothiebowl met mango voor een spicy ervaring.
- 4 personen
- eenvoudig
- 10 minuten
- tussendoortje
Ingrediënten
4 personen
Bereidingswijze
Stap 1
Schil en snijd de mango in kleine blokjes. Rasp de schil van 1 limoen en pers beide limoenen uit. Pureer tweederde van de mango in de blender met de kwark, 6 ijsblokjes, limoenrasp en de helft van het limoensap.
Stap 2
Roer het overige limoen sap en de rode peper door de gembersiroop. Giet de smoothie in 2 kommen, verdeel de rest van de mangoblokjes erover en bedruppel naar smaak met de siroop.
Voedingswaarden
Energie160 kcal
Vetten2 g
waarvan: verzadigd vet1 g
Koolhydraten30 g
waarvan: suikers0 g
Vezels3 g
Eiwitten4 g
Zout0 g
Tips
Kan je blender geen ijsblokjes aan? Maak er dan zelf crushed ijs van en sla de ijsblokjes tot gruis tussen een schone theedoek.