Salade met geitenkaas en frambozen

Geef je zomerse salade een opfrisser met frambozen, geitenkaas en rode ui. Lekker, en weer eens wat anders!

Bereidingswijze

Verdeel de salade met de komkommersalade en farmersalade uit de verpakking als dressing over 4 (diepe) borden.

Ontdooi de erwten snel in een zeef onder stromend warm water en laat goed uitlekken. Strooi de erwten met de uienringen over de salades.

Verdeel er de frambozen en de blokjes geitenkaas over. Bestrooi met de blaadjes van de takjes tijm en peper naar smaak.

Energie506 kcal

Vetten38 g

waarvan: verzadigd vet14 g

Koolhydraten22 g

waarvan: suikers0 g

Vezels6 g

Eiwitten16 g

Zout1.9 g

doordeweekzomerZonder vlees of vissalade

Voeg voor een extra voedzame salade gekookte parelcouscous toe.