Recepten

Roerbak met sweet chilisaus en kip

Name: Roerbak met sweet chilisaus en kip
Total time: 20 min
Cuisine: Aziatisch
Ingredients: 300 gram rijst; 3 eetlepels zonnebloemolie; 300 gram kipdijfilets; 250 gram champignons; 1 rode ui; 2 teentjes knoflook; 1 verse gember; 1 rode paprika; 1 gele paprika; 1 groene paprika; 1 blikje bamboescheuten; 0 winterpeen; 4 eetlepels zoete chilisaus; 2 lente-/bosuitjes

Op zoek naar een makkelijk recept voor doordeweeks? Roerbak is je antwoord! Lekker makkelijk en in 20 minuten klaar.

4 personen
gemiddeld
20 minuten
hoofdgerecht

Ingrediënten

4 personen

300 gram rijst
3 eetlepels zonnebloemolie
300 gram kipdijfilets
250 gram champignons
1 rode ui
2 teentjes knoflook
1 verse gember
1 rode paprika
1 gele paprika
1 groene paprika
1 blikje bamboescheuten
4 eetlepels zoete chilisaus
2 lente-/bosuitjes

Pre-voorbereiding

Voorbereiding

Bereidingswijze

Stap 1

Kook de rijst. Verhit intussen de olie in een wok of hapjespan en roerbak hierin de kipdijreepjes en champignons circa 3 minuten.

Stap 2

Voeg de ui, knoflook, gember en alle paprika toe en roerbak een paar minuten mee. Schep de bamboescheuten en chilisaus erdoor en roerbak alles samen nog 3 minuten verder.

Stap 3

Bestrooi met de bosui en serveer met de rijst.

Voedingswaarden

Energie525 kcal

Vetten16 g

waarvan: verzadigd vet3 g

Koolhydraten72 g

waarvan: suikers0 g

Vezels5 g

Eiwitten23 g

Zout0.4 g

Trefwoorden

familiedoordeweekklaar in 20 minutenkipwok- en roerbakgerechtgroente

Tips

Maak zelf sweet chilisaus (<a href="https://www.boodschappen.nl/recept/sweet-chilisaus/">klik hier voor het recept</a>).

Poiesz

Privacy statement Algemene voorwaarden Hoe werkt het Veelgestelde vragen Cookies

< 25 jaar? Laat je legitimatie zien!< 18 jaar verkopen wij geen alcohol

Privacy statement|Algemene voorwaarden|Hoe werkt het|Veelgestelde vragen|Cookies

Welkom bij Poiesz Supermarkten!

We maken gebruik van cookies om jouw ervaring te verbeteren, het verkeer op de website te analyseren en voor gepersonaliseerde advertenties. Ontdek meer over ons cookiebeleid en hoe jij jouw voorkeuren kunt beheren door op "Voorkeuren" te klikken. Door op "Accepteren" te klikken, stem je in met het gebruik van cookies.