Pumpkin spice latte

Eén slok en je snapt waarom deze latte elk najaar terugkomt. Romig, kruidig en gemaakt met echte pompoen.

  • 4 personen
  • eenvoudig
  • 20 minuten
  • drankje
Pumpkin spice latte

Ingrediënten

4 personen

Pre-voorbereiding

Voorbereiding

Bereidingswijze

Stap 1

Kook de pompoenblokjes in 10 minuten gaar. Giet de pompoen af, schep in een hoge beker en pureer met de staafmixer glad. Breng de melk met de pompoenpuree, nootmuskaat en de helft van de kaneel al roerend tegen de kook aan.  

Stap 2

Verdeel de espresso over vier grote glazen of mokken en schenk de warme melk erbij. Spuit op iedere latte een royale toef slagroom en bestrooi met kaneel.

Voedingswaarden

Energie312 kcal
Vetten25 g
waarvan: verzadigd vet16 g
Koolhydraten13 g
waarvan: suikers0 g
Vezels1 g
Eiwitten9 g
Zout0.3 g

Trefwoorden