Power smoothie met banaan en abrikoos
Met deze gezonde power smoothie begin je de dag goed! Lekker als ontbijt en maak je makkelijk van tevoren klaar.
- 4 personen
- eenvoudig
- 10 minuten
- tussendoortje
Ingrediënten
4 personen
Pre-voorbereiding
Maak 1 nacht van tevoren ijsblokjes van 200 ml kokosdrink en zet in de diepvries. Laat de plakjes banaan ook in een bakje bevriezen.
Bereidingswijze
Stap 1
Voeg de ijsblokjes, bevroren banaan en abrikozen toe aan de beker van de blender en giet de overige kokosdrink erbij. Maal op de hoogste stand tot een dikke en romige smoothie.
Stap 2
Schenk direct in hoge glazen en bestrooi eventueel met de granola.
Voedingswaarden
Energie270 kcal
Vetten14 g
waarvan: verzadigd vet12 g
Koolhydraten31 g
waarvan: suikers0 g
Vezels5 g
Eiwitten3 g
Zout0.1 g
Tips
Geen krachtige blender? Sla de ijsblokjes tussen een theedoek tot gruis. Voor dit recept kun je elke gezoete of ongezoete plantaardige drink gebruiken die je lekker vindt, zoals soja, haver, amandel of rijstdrink.