Pide met kipshoarma
Een heerlijk recept voor een verjaardag, of gewoon voor ‘zomaar’: kipshoarma! Heerlijk op Turks brood of in een pita.
- 4 personen
- eenvoudig
- 25 minuten
- hoofdgerecht
Ingrediënten
4 personen
Bereidingswijze
Stap 1
Verwarm de oven voor op 180°C. Halveer het brood horizontaal. Beleg beide helften met de kaas en tomaat, bestrooi met peper en besprenkel met de helft van de olijfolie. Leg de broodhelften naast elkaar op een bakplaat en bak circa 15 minuten in het midden van de oven.
Stap 2
Verhit de rest van de olijfolie in een hapjespan en roerbak hierin de shoarma en knoflook 3-4 minuten. Schep de roerbakgroenten erdoor en bak 3-4 minuten mee. Breng op smaak met zout en peper. Verdeel het shoarmamengsel over de broodhelften en serveer met knoflooksaus.
Voedingswaarden
Energie970 kcal
Vetten51 g
waarvan: verzadigd vet18 g
Koolhydraten73 g
waarvan: suikers0 g
Vezels7 g
Eiwitten51 g
Zout4.8 g
Tips
Vervang de jongbelegen kaas door feta en verkruimel deze over de tomaat.Bestrooi de tomaten met gyroskruiden of oregano.