Pastasalade met gerookte kip en gegrilde paprika
Een salade die altijd kan! Snel, simpel en lekker vullend. Handig als makkelijke avondmaaltijd of om de volgende dag mee te nemen als lunch.
- 4 personen
- eenvoudig
- 15 minuten
- hoofdgerecht
Ingrediënten
4 personen
Bereidingswijze
Stap 1
Kook de penne volgens aanwijzingen op de verpakking en giet af. Snijd intussen de uitgelekte gegrilde paprika en gerookte kip in reepjes. Snijd de rode uien in halve ringen.
Stap 2
Meng in een saladeschaal de cajunkruiden door de yoghurtdressing en breng op smaak met zout en peper. Schep de penne erdoor.
Stap 3
Garneer de pastasalade met de kipplakjes, paprikareepjes en rode-uiringen. Serveer koud of lauwwarm.
Voedingswaarden
Energie463 kcal
Vetten15 g
waarvan: verzadigd vet2 g
Koolhydraten65 g
waarvan: suikers0 g
Vezels8 g
Eiwitten13 g
Zout0.7 g