Macedonia di pesche
Italiaanser krijg je het niet: Macedonia (fruitsalade) di pesche is een perzik dessert met slagroom en amandellikeur.
- 4 personen
- gemiddeld
- 15 minuten
- nagerecht
Ingrediënten
Bereidingswijze
Stap 1
Snijd het vruchtvlees van de perziken en nectarines in partjes. Meng het fruit en voeg het limoensap, 4 eetlepels suiker en de basilicumblaadjes toe. Meng kort en laat minimaal 15 minuten marineren.
Stap 2
Klop de slagroom lobbig met de amandellikeur en 2 eetlepels suiker. Schep het fruit met het vocht in coupes of (cocktail) glazen en maak af met de slagroom.