Macaroni met ham en groenten
Een supersnel makkelijk macaroni recept voor doordeweeks. En ook nog eens helemaal kidsproof!
- 4 personen
- gemiddeld
- 15 minuten
- hoofdgerecht

Ingrediënten
Bereidingswijze
Stap 1
Kook de macaroni beetgaar.
Stap 2
Verhit intussen de olie in een grote hapjespan en fruit hierin de tomatenpuree, Italiaanse kruiden en paprikapoeder 2 minuten. Voeg de groenten toe en bak 8 minuten mee. Breng op smaak met zout en peper.
Stap 3
Schep de pasta om met de groenten en hamblokjes. Bestrooi met de kaas en garneer met basilicumblaadjes.
Voedingswaarden
Tips
Welke groenten gebruik je voor macaroni?
Voor een veelzijdige macaroni met groenten kun je eindeloos variëren, maar sommige groenten zijn extra lekker en passen perfect bij de ham en kaas. Denk aan klassieke macaronigroenten zoals paprika (in alle kleuren voor een vrolijk gerecht!), ui en prei. Champignons en courgette zijn ook een heerlijke aanvulling die snel gaar zijn en extra smaak geven. Kies vooral wat jij en je gezin lekker vinden!
Macaroni met ham en kaas zonder oven
Dit recept voor macaroni met ham en kaas zonder oven is ideaal voor een snelle maaltijd. Het hele gerecht wordt namelijk in één pan bereid, wat betekent dat je minder afwas hebt en meer tijd overhoudt voor andere dingen. De smaken van de ham, groenten en kruiden trekken heerlijk in de macaroni terwijl het geheel zachtjes gaart. Voor de finishing touch serveer je deze ouderwetse macaroni met ham en kaas met een royale hoeveelheid geraspte kaas erbovenop, die heerlijk smelt door de warmte van de pasta. Snel, makkelijk en boordevol smaak!
Variatietips voor jouw macaroni
Wil je wat afwisseling in je macaroni? Probeer dan eens deze variatietips:
- Meer groenten: Voeg extra champignons, paprika of zelfs doperwten toe voor nog meer bite en vitamines.
- Kruidig: Experimenteer met Italiaanse kruiden of voeg een snufje chilivlokken toe voor wat pit.
- Kaasliefhebber: Vervang de geraspte kaas eens door pittige oude kaas voor een intensere smaak.
- Vlees: Liever iets anders dan ham? Bak spekreepjes krokant en voeg deze toe, of gebruik vegetarische hamreepjes voor een vegetarische variant.