Lauwwarme linzensalade met mosterddressing

  • 8 personen
  • gemiddeld
  • 35 minuten
  • bijgerecht
Lauwwarme linzensalade met mosterddressing

Ingrediënten

8 personen

Pre-voorbereiding

Voorbereiding

Bereidingswijze

Stap 1

Kook de linzen beetgaar. Verhit 4 eetlepels olie en bak hierin de linzen al roerend circa 5 minuten op een hoge stand. Voeg de knoflook en sjalot toe en roerbak 5 minuten mee.

Stap 2

Meng de bleekselderij met de venkel, rozijnen en 1 bosje peterselie. Meng de mosterd met de rest van de olie en het citroensap.

Stap 3

Meng de linzen met het bakvet en de groenten. Giet de dressing erover. Garneer de salade met de rest van de peterselie en uitjes.

Voedingswaarden

Energie200 kcal
Vetten10 g
waarvan: verzadigd vet1 g
Koolhydraten19 g
waarvan: suikers0 g
Vezels6 g
Eiwitten6 g
Zout0.1 g

Trefwoorden

familiespeciale dagenkerstvegetarischlunchsaladegrote groep

Welkom bij Poiesz Supermarkten!

We maken gebruik van cookies om jouw ervaring te verbeteren, het verkeer op de website te analyseren en voor gepersonaliseerde advertenties. Ontdek meer over ons cookiebeleid en hoe jij jouw voorkeuren kunt beheren door op "Voorkeuren" te klikken. Door op "Accepteren" te klikken, stem je in met het gebruik van cookies.