Kersttraybake met zalm en broccoli

Een lekker kerstplaatje! Liever geen bakplaat op tafel met kerst? Verdeel de traybake dan netjes op voorverwarmde borden en garneer met de peterselie.

  • 4 personen
  • eenvoudig
  • 20 minuten
  • hoofdgerecht
Kersttraybake met zalm en broccoli

Ingrediënten

4 personen

Pre-voorbereiding

Voorbereiding

Bereidingswijze

Stap 1

Verwarm de oven voor op 200°C. Verdeel de broccoli in roosjes van 2 cm. Snijd de steel in plakjes van 1 cm. Bestrooi de zalmfilets met zout en peper.

Stap 2

Leg de zalmfilets in het midden van de bakplaat. Verdeel de broccoliroosjes om de zalm heen op de bakplaat.

Stap 3

Besprenkel de broccoli met de olijfolie. Breng op smaak met zout en peper. Verdeel de kruidenboter over de zalmfilets.

Stap 4

Bak de broccoli en zalmfilets in de voorverwarmde oven in 20 min. gaar.

Stap 5

Hak de peterselie grof. Bestrooi de traybake uit de oven met de peterselie.

Voedingswaarden

Energie405 kcal
Vetten29 g
waarvan: verzadigd vet9 g
Koolhydraten2 g
waarvan: suikers0 g
Vezels6 g
Eiwitten31 g
Zout0.4 g

Trefwoorden

familiespeciale dagenkerstviswinterovengerecht

Welkom bij Poiesz Supermarkten!

We maken gebruik van cookies om jouw ervaring te verbeteren, het verkeer op de website te analyseren en voor gepersonaliseerde advertenties. Ontdek meer over ons cookiebeleid en hoe jij jouw voorkeuren kunt beheren door op "Voorkeuren" te klikken. Door op "Accepteren" te klikken, stem je in met het gebruik van cookies.