Italiaanse plaattaart
Ga uit je plaat met deze taart! Met pesto, tomaten en burrata, geïnspireerd op de smaken uit Italië. Ook leuk om te maken met de kids!
- 4 personen
- gemiddeld
- 15 minuten
- hoofdgerecht
Ingrediënten
4 personen
Bereidingswijze
Stap 1
Verwarm de oven voor op 200°C. Rol het deeg met het bakpapier uit op een bakplaat en besmeer met de passata. Laat 1 cm van de rand vrij.
Stap 2
Meng de olie met de oregano en breng op smaak met zout en/of peper. Beleg de taart met de groenten en besprenkel met de kruidenolie. Bak in 25 min. in het midden van de oven lichtbruin en gaar.
Stap 3
Verdeel de burrata in stukken erover en besprenkel met de pesto.
Voedingswaarden
Energie549 kcal
Vetten37 g
waarvan: verzadigd vet16 g
Koolhydraten41 g
waarvan: suikers0 g
Vezels4 g
Eiwitten11 g
Zout2.1 g
Tips
Lekker met een salade met rucola en tomaat.