IJsbergsalade met spek en tomaat
Met maar 5 ingrediënten maak je deze allemansvriend. Perfect voor een brunch, barbecue of gourmet. Deze salade is altijd een goed idee!
- 4 personen
- eenvoudig
- 15 minuten
- bijgerecht
Ingrediënten
4 personen
Bereidingswijze
Stap 1
Verhit een droge koekenpan op een middelhoge stand en bak het spek in 5 min. krokant. Laat het spek uitlekken op keukenpapier.
Stap 2
Snijd intussen de krop sla in 8 parten en elke tomaat in 4 partjes. Verdeel de sla en tomaat over een grote schaal. Besprenkel met de dressing en verkruimel het spek erover. Garneer met de croutons.
Voedingswaarden
Energie162 kcal
Vetten9 g
waarvan: verzadigd vet2 g
Koolhydraten13 g
waarvan: suikers0 g
Vezels4 g
Eiwitten9 g
Zout0.9 g
Tips
Lekker met krulpeterselie.