Hele maiskolf van de bbq
Zo’n lekkere, boterzachte maiskolf hoort erbij tijdens een avondje barbecueën. Maar hoe bereid je nou een hele maiskolf van de barbecue? Wij helpen je!
- 4 personen
- gemiddeld
- 25 minuten
- bijgerecht
Ingrediënten
Pre-voorbereiding
Steek de barbecue aan.
Bereidingswijze
Stap 1
Kook de maiskolven circa 15 minuten voor in water met zout.
Stap 2
Gril de maiskolven circa 5 minuten op het rooster van de barbecue. Keer regelmatig.
Stap 3
Smeer de mais in met de mayonaise en bestrooi rondom met de kurkuma, garam masala, ui, limoenrasp, rode peper en uitjes. Lekker met een partje limoen erbij.