Gegrilde kippendij met watermeloen
Zin in een frisse salade? Maak eens deze gegrilde kippendij met watermeloen en munt. Dit gerecht combineert goed met een lichte rosé.
- 4 personen
- eenvoudig
- 25 minuten
- voorgerecht
Ingrediënten
Bereidingswijze
Stap 1
Meng de kip met de olijfolie en ras el hanout. Rooster de kip circa 10 minuten in een hete grill- of koekenpan.
Stap 2
Verdeel de veldsla over borden. Meng de ingrediënten voor de dressing. Schep de kip op de sla, bestrooi met de granaatappelpitjes en leg de blokjes meloen erbij. Serveer met de dressing.