French toast rolletjes
Deze french toast rolletjes zijn een soort combinatie van een tosti en een wentelteefje, maar dan als hartig hapje. Probeer het zelf!
- 4 personen
- gemiddeld
- 15 minuten
- klein gerecht
Ingrediënten
4 personen
Bereidingswijze
Stap 1
Klop de eieren los met de melk en oregano. Bak de plakken ontbijtspek rondom knapperig in een droge, hete koekenpan.
Stap 2
Rol de sneetjes brood plat met een deegroller. Beleg in het midden met wat ontbijtspek en mozzarella en rol op. Doop de broodrolletjes in het melk-eimengsel.
Stap 3
Verhit de boter in een koekenpan en bak de rolletjes rondom goudbruin, tot de mozzarella is gesmolten. Snijd doormidden en serveer warm met een prikker.
Voedingswaarden
Energie375 kcal
Vetten22 g
waarvan: verzadigd vet11 g
Koolhydraten24 g
waarvan: suikers0 g
Vezels1 g
Eiwitten18 g
Zout1.7 g