Ciabatta-tosti met pesto
- eenvoudig
- 15 minuten
- lunch
Ingrediënten
2 stukken
Bereidingswijze
Stap 1
Bak de ciabattabroodjes in de oven af volgens de aanwijzingen op de verpakking. Snijd de broodjes doormidden en bestrijk de snijkanten met de pesto.
Stap 2
Beleg de onderste helften met de helft van de Parmezaanse kaas. Verdeel de plakken tomaat erover. Maal er een beetje peper over en bestrooi met de rest van de kaas.
Stap 3
Leg de bovenste broodhelften erop en rooster in een contactgrill of tosti-apparaat.
Voedingswaarden
Geen voedingswaarden beschikbaar
Tips
Breid de tosti uit met plakjes avocado op de tomaten.Neem plakjes mozzarella in plaats van Parmezaanse kaas.Vervang de ciabatta in dit recept door pitabroodjes of pistoletjes.