Bitterballen met oranje aioli
Wie zegt er nee tegen bitterballen? Dip ze in een zelfgemaakte oranje aioli, extra lekker!
- 4 personen
- gemiddeld
- 20 minuten
- klein gerecht
Ingrediënten
4 personen
Bereidingswijze
Stap 1
Rooster de paprika's en knoflook circa 30 minuten in de oven op 175ºC. Roer de eidooiers los met de mosterd en azijn. Giet druppelsgewijs zonnebloemolie erbij.
Stap 2
Pureer de paprika's en de teentjes knoflook en roer door de mayonaise. Frituur de bitterballen of kies voor ovenbitterballen en serveer met de aioli.
Voedingswaarden
Geen voedingswaarden beschikbaar