Aziatische koolsla met noedels en garnalen
Op zoek naar een lekkere salade met garnalen? Geef er een Aziatisch tintje aan door noedels toe te voegen!
- 4 personen
- gemiddeld
- 20 minuten
- bijgerecht
Ingrediënten
4 personen
Bereidingswijze
Stap 1
Bereid de mie. Meng de rode en witte kool met een snuf zout. Masseer de kool circa 3 minuten om de groente zachter te maken.
Stap 2
Voeg de wortel, paprika, grapefruit, garnalen, mie en dressing naar smaak toe. Meng goed.
Stap 3
Bestrooi de salade voor het serveren met de cashewnoten, gebakken uitjes en koriander.
Voedingswaarden
Geen voedingswaarden beschikbaar
Tips
Deze salade is lekker met een Thaise dressing (<a href="https://www.boodschappen.nl/recept/thaise-dressing/">klik hier voor het recept</a>).