Aziatische asperges van de BBQ
De klassieke bereiding van asperges is natuurlijk hartstikke lekker, maar waarom niet een keer variëren met asperges? Ga voor deze asperges in Aziatische stijl met sojasaus, wasabi en sesamzaad.
- 4 personen
- gemiddeld
- 20 minuten
- bijgerecht
Ingrediënten
4 personen
Bereidingswijze
Stap 1
Bestrijk de asperges met 2 eetlepels olijfolie. Gril circa 5 minuten op de barbecue en keer regelmatig. Meng de sojasaus met sesamolie en wasabi.
Stap 2
Verhit 3 eetlepels olijfolie in een koekenpan. Voeg de asperges en het sojamengsel toe, meng goed en bak circa 3 minuten. Neem de asperges uit de pan en bestrooi met sesamzaad en bosui.
Voedingswaarden
Geen voedingswaarden beschikbaar